🌪️ Domuz Eti Kilosu Kaç Lira
Piyasaya domuz eti sokan o il hangisi? Arada yarı yarıya fark var. Et 20 lira ise 10 lira. Biz pazardan hayvanı alıyoruz. Kilosu bir liraya maalesef piyasaya domuz eti sürülüyor. "
Kilosu 1 TL‘den domuz eti satılıyor
Normalde bu etin kilosu 10 lira diyelim. Herkes 10 liraya sattığında regülasyona gerek kalmaz zaten. Onların kırmızı et tüketiminin yüzde 70’i domuz eti. -Kaç yıldır evlisiniz?
Müslümanbir ülkede devlet bunun denetimini maalesef yapmıyor. İkincisi cezalar. Bir kasap 5 yıl boyunca at, eşek ve domuz eti satıyor. Tespit ediliyor ve 18 bin lira caza alıyor. Adamın bir günlük kazancı 18 bin lira. Çünkü 1 kilo dana eti fiyatına 4 kilo domuz eti alabiliyorsun.
Cincinnatili model uçak dükkanı sahibi 69 yaşındaki Spievack, parmağını kurtaran bu mucize ilacı "domuz tozu" olarak nitelendiriyor. Çünkü, deriye kuvvetini ve esnekliğini kazandıran protein bakımından zengin olan bu toz domuzun idrar torbası kurutularak elde ediliyor. Bu toz başlangıçta atların hasar gören kemiklerini
Domuz eti üretimi son dönemde bir dizi skandala da sahne oldu. Bir Carrefour şubesinden domuz jambonu satın alan biri ürünün kurtlandığını görünce ürünü iade etmişti. Durumu inceleyen polisler bir grup üreticinin, son tüketim tarihi geçmiş 50 tondan fazla domuz etini yeniden paketleyip yeni son tüketim tarihleri ile tekrar
Çünküdomuz yetiştiriciliği çok karlı bir iş. Domuz üretken bir hayvan. Cinslerine ve yaşına göre yılda 1, 2, bazen de 3 kez; ve her batında da 15-20'ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor. Bir domuz yılda 2 kez doğum yapsa, her batından 10 yavru yaşasa, 20 sene yaşayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor.
wsKBgiN. İçindekiler1 1 kilo kırmızı et kaç TL?2 1 kg et kaç TL 2022?3 1 kg et ne kadar 2021?4 Kırmızı et kilosu kaç TL 2022?5 Kırmızı etin kilosu ne kadar 2021?6 1 kg dana kıyma kaç TL?7 Dana eti kilosu kaç TL 2022?8 Dana eti kilosu ne kadar 2022?1 kilo kırmızı et kaç TL?Et ve Süt Kurumu'nun yapmış olduğu yüzde 48'lik zammın ardından kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya yükselerek, satışa sunulmaya başladı. Kuşbaşı etin kilosu ise 62,50 TL'den 92 TL'ye yükseldi. Sucuk 95 liradan satışa sunulurken, dilimli pastırmanın fiyatı ise 206 TL kg et kaç TL 2022?Yapılan zamla kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kilo kuşbaşının fiyatı da liradan 92 liraya kg et ne kadar 2021?2021 yılının eylül ayında dana etinin ortalama kilogram fiyatı 65,12 TL olarak hesaplandı. – Veri KaynağıKırmızı et kilosu kaç TL 2022?Kasap Dana kıyma 160 TL. Et ve Süt Kurumu Dana kıyma 83 TL. Kasap Dana kuşbaşı 130 TL. Et ve Süt Kurumu Dana kuşbaşı 92 etin kilosu ne kadar 2021? tarihinde, toptancının dana karkası perakende esnafına kilosu 49 liraya verirken, de 61 liraya çıktı. Ocak ile Mart 2022 arasında et fiyatları toptanda yüzde 20-25 oranındaki artışla 80-85 lira bandına kg dana kıyma kaç TL?MARKETLERDE KIYMA FİYATLARI CarrefourSA'da kıyma fiyatları Dana Kıyma %14-%20 Yağ kg 96,25 TL, Dana Kıymalık Parça 120,50 TL, Kuzu Kıyma 113,20 TL, Dana + Kuzu Karışım Kıyma 97,45 TL, Dana Kıyma %5-%7 Yağ kg 124,10 TL, Dana Kıyma %7 – %14 Yağ kg 123,75 eti kilosu kaç TL 2022?Buna göre dana pirzolanın kilosu 152 lira, dana biftek lira, dana kıyma 83 lira, tavuk but 28 lira, tavuk fileto lira, sucuk ise 95 liradan satışa eti kilosu ne kadar 2022?Kırmızı Et Fiyatları Adı/KgMinOrtKuzu Eti But Kg.103103,09Kuzu Kol Kg9090Kuzu Pirzola Kg110110Dana Eti Karkas Kg.8788,99Şu konuda daha fazla yazı oku Sonra
Ülkemizde yıllardır kaçak ya da yasal yollarla domuz yetiştiriciliği yapılmaktadır ve buralarda üretilen etler de farklı yollarla piyasaya sürülmektedir. Domuz etinin insan sağlığı açısından barındırdığı riskler ve dinimizce haram oluşu bu konunun oldukça önemli olduğunu ortaya koymaktadır. Kaçak yollarla yetiştirilen domuzlardan ya da kaçak avlanan yaban domuzlarından elde edilen etler kaçak yollarla piyasaya sürülmektedir. Öyle ki ağırlığı 150-200 kg arasında değişen yaban domuzları 100 - 150 tl gibi komik fiyatlarla piyasaya sürülmektedir. Bu etler kimi zaman bir ocakbaşında pirzola olarak kimi zaman bir pidecide kıymalı ya da kuşbaşılı pide olarak karşımıza çıkabilmekte. Belki de bu zamana kadar çoğu kez domuz etinden yapılmış pide pirzola ya da kebap yedik ama hiç farkına geniş bir coğrafyaya sahip oluşundan, küçük ve büyük ölçekli gıda işletmesi sayısı oldukça fazla olduğundan, yeterince gıda denetçisi olmadığından bu işletmeler çoğu zaman denetlenememektedir. Gıda üretilen satılan işleyen iş yerlerine yönelik yeterli ve etkin denetim yapılamayışı domuz etinin farkına varılmadan tüketilmesi gibi çok riskli bir durumla bizleri karşı karşıya bırakmaktadır. Diğer taraftan işin en acı tarafı ülkemizde ne kadar domuz çiftliği var, buralarda ne kadar domuz eti üretilmekte ve nerelere satılmakta bunu kimse kasaplık hayvan kategorisine alınması2006 yılında AB uyum yasası çerçevesinde çıkarılan yeni tebliğde domuz, kasaplık hayvan kategorisine dahil edildi, bu sürece kadar kaçak domuz çiftliklerine ve kaçak avlanan yaban domuzlarından elde edilen etler kaçak yolla piyasaya sürülüyordu. Özellikle lokanta ve otellerde alıcısı bulunan bu etler salam, sosis ve kıyma yapılarak da piyasaya Hacımaşlı Köyü'ndeki domuz çiftliğiDaha yakın zamana kadar zamana kadar birçok çiftlikte üretilen domuz özellikle yazlık bölgelerde otel ve toplu tüketim yerlerinde değerlendirildiği biliniyor. Kaçak ya da kayıtlı domuz çiftliği hem üretilen domuz etiyle hem de ortaya çıkardığı atıklarıyla ciddi bir sağlık riski olarak karşımızda durmaktadır. Daha 2008 yılında Gaziosmanpaşa Hacımaşlı köyünde bulunan domuz çiftliğinin atık suları ve katı atıkları 300 metre yakınındaki Sazlıdere barajına akıtılıyordu. İstanbul’un önemli bir kısmının su ihtiyacının karşılandığı bu barajın nasıl bir tehlike atlattığı ortada…Diğer taraftan 2007 yılında Bolu’nun Mengen İlçesinde tarafından yaban domuzu üretim çiftliği için hazırladığı projeye Dünya Bankası'ndan hibe almaya hak kazanan Ermeni asıllı bir Türk vatandaşı projesini Bolu İl Genel Meclisinin onayından da geçirmişti, bazı siyasi parti ve si toplum örgütlerinin konuyu ülke gündemine taşıması sonucu gelen tepkiler üzerine proje tarım il müdürlüğü tarafından iptal edilmişti. Domuz etinin tüketilmesi sonucu yaşanan sağlık vakaları Dinimizce de tüketimi yasak olan, kendi pisliğini domuzun etinin insan sağlığına da ciddi zararları olduğu ve birtakım hastalıklara neden olduğu bilinmektedir. Kaçak onlarca çiftliğin olduğu ülkemizde, domuz eti tüketiminden bugüne kadar 366 sağlık vakasının yaşandığı Eski Sağlık Bakanı Recep Akdağ’dan öğreniyoruz. Sağlık Bakanına verilen soru önergesine Eski Sağlık Bakanı Recep Akdağ, son 9 yılda 366 kişinin domuz etinden rahatsızlandığını bildirmektedir. Akdağ soru önergesine verdiği cevapta, “2004 yılında Antalya ve İzmir’de domuz etinden yapılan çiğ köftenin tüketilmesi sonucu Trişinelloz epidemisi görülmüş olup İzmir ilinde 357, Antalya ilinde 8 vaka ve 2012’de Tekirdağ’da benzer bir vaka olmak üzere toplam 366 vaka görülmüştür” açıklamasında Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladığında İzmir Bornova’da bir pidecinin üretmiş olduğu kıymalı ve kuşbaşılı pidede domuz eti tespit edilmesi domuz eti kullanımının hala çok yaygın olduğunu göstermektedir. Bakanlık bünyesinde yeterli denetçi personel olmayışından dolayı denetimlerin yetersiz oluşu bu tür vakaların önüne geçilmesini kayıtlı domuz çiftliği sayısıDiğer taraftan İstanbul Milletvekili İhsan Özkes’in Nisan 2012 tarihli ve 7/4875 esas nolu yazılı soru önergesinde; “Türkiye’de kaç tane domuz çiftliği var? Bu çiftliklerdeki domuz sayısı nedir? Üretilen et miktarı nedir? İhraç edilen domuz e domuz eti miktarı nedir? İç piyasada tüketilen et miktarı nedir?” gibi hayati öneme sahip sorular sormuş, GTH Bakanı Mehdi Eker’in verdiği cevapta Antalya’da 2 ve İzmir’de 1 Adet olmak üzere toplam 3 adet kayıtlı domuz çiftliği olduğunu belirtilmiş ama domuz sayısı, iç piyasa tüketimi, ihraç miktarı gibi sorular yanıtsız kalmıştır. 3 kayıtlı işletmenin olduğu bilgisi verilmektedir peki kayıtsız işletme sayısı ne kadardır bu bilinmemektedir. Bu durum %99’u Müslüman olan ülkemizde kaç çiftlik olduğunun, üretilen domuz eti miktarının ve ne kadarı iç piyasada tüketildiğinin kimse tarafından bilinmediğini göstermektedir. Ülkemiz için son derece hassas olan bu konunun ilgililer tarafından sıkı takibinin yapılması kaçak domuz eti sürülüyorTemmuz 2012’de Aydın’ın Koçarlı ilçesinde yapılan ihbar sonucu Timinciler köyü muhtarı ve veteriner hekimin sahte belge düzenleyerek piyasaya kg. kaçak domuz eti sürdüğü belirlenmiştir. Aydın Valisi Kerem Al’ın konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Kaçak ve ne şekilde avlandığı belli olmayan domuz etleri lokanta ve otellerde satışa sunuluyor, bu işi ticaret amacıyla yapan avcılar ve bu kaçak eti çok rahat bir şekilde satan satıcılar var.” Bey’in de deiği gibi bu işi ticaret amacıyla yapan ahlaksız fırsatçılar var, öyle ki ortalama 150-200 kg gelen bir yaban domuzu şu an kaçak yollarla 100-150 tl ya piyasaya sürülüyor. Domuz eti menşeili et proteiniDiğer taraftan, son dönemde yaşanan gıda terörü vakarı sonucunda, yapılan denetimler sonucunda et ürünlerinde yapılan hileler tespit edildi. Salam, sucuk, tavuk eti gibi bir takım ürünlerde yapılan hileler sonrası bakanlığın et tebliğini değiştirdi ancak yeni tebliğde çok ciddi bir açık var, dışarıdan et ve et proteini ithal edebilme yetkisi getiriliyor ancak buna karşılık getirilecek etler ile proteinlere bir sorgulama ve kısıtlama yok. Et proteinleri sığır, koyun domuz gibi hayvanların kıkırdak dokularından elde ediliyor. Yurtdışından gelecek et proteinlerinin domuzdan elde edilip edilmeyeceği belli olmayacak. Bizim gibi müslüman ülkelerdeki vatandaşların böyle bir proteinin katıldığı eti yemesi halinde ise haram bir ürünü tüketmiş olacağız. Bu noktadaki belirsizliğin giderilmesi ve takibin iyi yapılması denetimlerinin yetersizliğiMaalesef ülkemizde yetersiz denetimler nedeniyle gıda alanında çok büyük riskler yaşanıyor. Bu yaşanan sıkıntılar gıda güvenliği anlamında sınıfta kaldığımızı gösteriyor. Hala kayıt altına alınamamış önemli miktarda gıda işletmesi var, bunlar merdiven altı üretim yapıyor. Bunun yanında taklit ve tağşiş ürünlerle halkımız kandıran ve halk sağlığıyla oynayan işletmeler mevcut. Gıda sektöründe üretim, satış depolama s yapan 500bine yakın işletme var, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü'nün 2012 sonu raporuna göre gıda işletmelerine yapmış olduğu denetim sayısı 375 bin, bazı işletmelerin yılda birkaç defa denetlendiğini de varsayarsak Türkiye’deki gıda işletmelerinin nerdeyse yarısı denetlenmiyor. Gıda denetimlerinde gıda mühendislerine daha fazla görev verilmeliBunun yanında gıda denetişi olarak görev yapan personelin birçoğu gıda konusunda uzman değil, bu konuda gıda mühendisleri yeterince görevlendirilmiyor. Gıda mühendislerinin yeterince görevlendirilmemesi denetimlerin etkinliğini iyice azaltıyor. Ülkemizde gıda güvenliği son yılların en büyük problemlerinden biri. Bunun için bir an önce etkin bir gıda politikası belirlenmeli, gerekli kaynağın ayrılıp ivedilikle bu politikalar uygulanmalıdır. Bu noktada almış olduğu lisans eğitimiyle gıda konusunda uzaman olan gıda mühendislerinden istifade edilmelidir.
Et ve Süt Kurumu kırmızı ete yüzde 48 zam uyguladığını açıkladı. Temel gıda ürünlerinde gerçekleştirilen %7’lik KDV indirimi ile %8’den %1’e düşürüldüğünü bildiren Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın açıklamalarının ardından gözler market ve kasap fiyatlarına çevrilmişti. Kararın Resmi Gazete’de de yayımlanmasıyla birlikte temel gıda ürünlerinde KDV oranının %1’e düşürülmesine ilişkin uygulamalar başlamış ve et fiyatlarında gözle görülür bir indirim gerçekleşmişti. Fakat Et ve Süt Kurumu'nun kırmızı ete yüzde 48 oranında uyguladığı zam ile birlikte et fiyatlarında yeniden bir yükseliş meydana geldi. O tarih itibariyle peş peşe gelen zamların ardından güncel et fiyatları en çok merak edilen konular arasında yerini aldı. Peki KDV indiriminin ardından yapılan zamlarla et fiyatları ne kadar oldu? 1 kg kıyma kaç TL? Kırmız et fiyatı ne kadar? Yüzde 25 indirim sonrası kuzu eti fiyatları ne kadar oldu? Et KDV oranı 2022 dahil tüm detaylar…ET KDV ORANI DÜŞTÜ MÜ? İNDİRİM SONRASI YENİ ZAM!Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın temel gıda ürünlerinde %8 olan KDV oranının %1’e düşürülmesine dair yapmış olduğu açıklamaların ardından market ve kasap fiyatlarına yansımaları merak edilmeye başladı. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, “Biz sözümüzün ardında durarak 7 TL olan indirimi bir kilo ette 10 TL olarak uyguladık. Kıymayı 120 TL’den, 110 TL’ye kuşbaşı 130 TL’den, 120 TL’ye düşürdük.” ifadelerini kullanarak KDV indirimlerinin et fiyatlarına olan etkilerine dair açıklamalarda ürünlerinde KDV oranının yüzde 8’den yüzde 1’e düşürülmesiyle birlikte et fiyatlarını değerlendiren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, indirimin yapılması durumunda bu indirimi fiyatlara uygulayacaklarına dair verdikleri sözü tuttuklarını ve bir kilo et fiyatının 10 TL düşürüldüğünü ifade etti. Et ve Süt Kurumukırmızı ete yüzde 48, beyaz ete de yüzde 15 oranında zam uyguladığını açıkladı. Son gelişmenin ardından gözler et fiyatlarına çevrildi. ET FİYATLARI NE KADAR OLDU?Temel gıda ürünlerinde gerçekleştirilen KDV indirimleri ile birlikte et fiyatlarının ne kadar olduğu vatandaş tarafından merak ediliyor. Artan gıda fiyatlarına karşın vatandaşın parasını korumaya yönelik gerçekleştirilen uygulamalar neticesinde KDV indirimi kararı alındı. Temel gıda ürünlerinde uygulanacak olan KDV indirimine dair açıklama yapan Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu, etin yeni fiyatının ne kadar olması gerektiğine dair açıklamalarda bulundu. Ağaoğlu yapmış olduğu hesaplamaların ardından 135,66 TL olan bir etin fiyatının KDV indiriminin ardından 125,50 TL olması gerektiğini vurgulamıştı. KDV indiriminin ardınan yapılan düşüşlerle birlikte 90 liraya gerileyen dana etinin fiyatı, son dönemlerde gelen zamların ardından 120 liraya kadar yükselmişti. Bu fiyat bölgelere, marketlere ve şarküterilere göre değişiklik göstererek, 145 liraya kadar yükseliş artışlarını değerlendiren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, sadece kırmızı ete değil, her şeye zam geldiğini vurguladı. Fiyatların nereye kadar yükseleceğini öngöremediklerini belirten Yalçındağ, “Vatandaşın satın alama gücünün de bir sınırı var. Bu sınır aşıldı gibi geliyor bana. Biz asla bir fiyat artışı düşüncesi içinde değiliz. Durum sıkıntılı ve önümüz karanlık” ifadelerini kullandı. Yalçındağ, özellikle son dönemde gelen zamlardan sonra fiyatların her hafta yukarı doğru gittiğini de açıklamalarına ve Süt Kurumu ESK, son dönemlerde yaşanan gelişmeler neticesinde kırmızı ete yüzde 48 oranında zam uygulayacağını açıkladı. Yapılan yüzde 48 zamla birlikte kıyma ve dana eti fiyatları da yükseliş gösterdi. İlgili tarih itibariyle ardarda gelen zamlar ile birlikte gözler karkas et fiyatlarına çevrildi. Özellikle Kurban Bayramı'na sayılı günler kala güncel et fiyatları yoğun bir şekilde araştırılmaya başladı. Kilosu 90 TL olan Karkas et fiyatları, son haftada 100 TL’nin üzerine çıkarak yeni bir artış gösterdi. 2022 yılına 60 TL ile başlayan ve kısa bir süre içerisinde gelen zamlarla birlikte 90 TL’yi gören et fiyatları, Haziran 2022 tarihi itibariyle 100 TL’yi aşmış VE DANA ETİNİN KİLOSU KAÇ TL OLDU?KDV indiriminin 10 TL gibi bir gerilemeye neden olacağı et fiyatlarında kıyma ve dana etinin kilosunun ne kadar olduğuna dair araştırmalar yapılmaya başladı. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, söz verdikleri indirimi etiketlere uyguladıklarının altını çizerek, “Biz indirimi etiketlere yansıttık. Fırsatçılık hiçbir zaman yapmadık. KDV’nin yüzde 1’e düşürülmesi konusunda biz ısrar ettik. Cumhurbaşkanımız açıkladı, esnafa bir nefes oldu. Esnafın da girdileri çok. 70 TL dana alıyorsak bunun yüzde 25’i kemik ve kasaba ulaşana kadar verdiği firedir. Girdilerimiz çok arttı. Bunları hesaba koyarsam kasabımız asla fırsatçılık yapmadı. Bugün yine söylüyorum bugün en ucuz ürün ettir. Bugün bir patlıcan 25 TL. Yarısı çöpe gidiyor. Ama etin hepsini yiyoruz. Biz sözümüzü tuttuk yüze 7,7 TL ediyordu biz 10 TL düştük. Vatandaşlarımız etiketlere dikkat esin. Biz etiketlere yansıttık. Kıyma 120 TL’den, 110 TL’ye kuşbaşı 130 TL’den, 120 TL’ye düşürdük.” ifadelerini ve Süt Kurumu'nun yapmış olduğu yüzde 48'lik zammın ardından kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya yükselerek, satışa sunulmaya başladı. Kuşbaşı etin kilosu ise 92 TL'den 119,45 TL'ye yükseldi. Sucuk 143 liradan satışa sunulurken, dilimli pastırmanın fiyatı ise 269 TL ETİ FİYATLARI NE KADAR OLDU?Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, Et ve Süt Kurumu'nun kuzu eti fiyatlarında yüzde 25 indirime gideceğini belirtti. 4 Ağustos 2022 tarihinde yapılan bu açıklamanın ardından tüm gözler güncel kuzu fiyatlarına çevrildi. Bakan Kirişçi yapmış olduğu açıklamada indirimin raflara 5 Ağustos 2022 tarihinde yansıyacağını belirtirken, Et ve Süt Kurumu indirim sonrası kuzu eti fiyatlarını paylaştı. ESK’nın yapmış olduğu indirimin ardından, gövde kuzu 129,75 TL’den yüzde 25 indirimle 98 liraya, kuzu pirzola 181,50 TL’den 137 TL’ye, kuzu gerdan ise 114,50 TL’den 86 TL’ye düşmüş ET FİYATLARIDana kıymalık kg 117,75 TLDana Antrikot kg 225,75 TLDana Fırınlık Kaburga 164,50 TLKuzu Kuşbaşı155,80 TLDana But Sotelik Et Çiftlik kg 164,75 TLDana Kemikli Kaburga 164,50 TLKuzu But kg Kemikli bütün but 125,95 TLDana Rostoluk Et kg 159,95 TLDana Nuar kg 161,75 TLKuzu Sac Kavurmalık kg 125,95 TLKuzu Gerdan kg Kemikli, Dilimli 84,56 TLKuzu Pirzola kg 227,60 TLKuzu Sotelik Et kg 157,90 TLKuzu Yemeklik Kuşbaşı kg 139,93 TLKuzu Sac Kavurmalık kg 125,95 TLCARREFOURSA ET FİYATLARIDana Kıyma kg 133,95 TLDana Kuşbaşı kg 151,65 TLDana Biftek Tabaklı 169,90 TLKuzu Kıyma 123,55 TLDana Sote Tabaklı 192,70 TLKuzu Sote 165,70 TLDana Kemiksiz İncik 143,45 TLDana Kemikli İncik 137,65 TLKuzu Kuşbaşı kg 165,70 TLKuzu Biftek kg 169,65 TLKuzu Pirzola kg 227,60 TLKuzu Kıyma kg 123,55 TLKuzu Gerdan kg 103,25 TLKuzu Sote kg 165,70 TLKuzu İncik kg 145,20 TLKuzu Bonfile 237,45 TL*Belirtilen fiyatlar internet fiyatlarıdır. Bu nedenle zamanla ve illere göre değişiklik gösterebilir.
domuz eti kilosu kaç lira